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Cruzeiros de Rio e Oceano

Diploma para Cruzeiros

Criado por peritos em formação e recrutamento das principais companhias de cruzeiros marítimos, o curso  Diploma de Cruzeiros foi concebido para ajudar os candidatos a emprego em cruzeiros de rio e oceano a adquirirem os conhecimentos, competências e compreensão de que necessitam antes de poderem alguma possibilidade de assegurar uma posição neste sector altamente competitivo.

Requisitos : Experiência relevante em Hotelaria e/ou Formação em Hotelaria.

Não inclui estágio

80 Horas

Cruzeiros de Rio e Oceano

Empregado de Mesa

O nosso curso garante competências para:

– Preparar o serviço de mesa de acordo com as características do serviço a executar.
– Proceder ao acolhimento e atendimento dos clientes.
– Executar os diferentes serviços de mesa – à inglesa, à francesa, à americana e à russa.
– Executar o serviço de mesa em situações especiais – pequenos-almoços, room-service, banquetes, buffets e serviços especiais.
– Respeitar as normas de segurança e higiene pessoal.
– Saber identificar os materiais e equipamentos do restaurante e do bar.
– Conhecer as iguarias.

320 Horas estágio (opcional)

120 Horas

Cruzeiros de Oceano

Assistente de Loja

Saídas profissionais :

• Assistant Shop Manager;

• Shop Manager;

• Liquor Specialist;

• Fast Track Assistant Manager;

• Cosmeticians and Perfumists;

• Luxury sales consultant;

• Premium Watch Specialist;

• Jewellery Sales Specialist.

320 Horas estágio (opcional)

120 Horas

Cruzeiros de Rio e Oceano

Curso Completo de Cruzeiros

Cruise Academy incluí um conjunto de formações que permite ficar apto para trabalhar a bordo de um navio de cruzeiro, de rio ou oceano.

Após a formação concluída os formandos terão a possibilidade de trabalhar num Cruzeiro de Rio ou Oceano em Portugal e na Europa.
Os contratos de trabalho são assegurados pelas companhias de Cruzeiros nossas parceiras.

O que está incluído?

• Formação Técnica de Hotelaria e Turismo em Cruzeiros  : Receção, Housekeeping e Restaurante e Bar.

320 Horas estágio (opcional)

180 Horas

Cruzeiros de Rio e Oceano

Restaurante e Bar

nosso curso garante competências para:

• Preparar o serviço de mesa de acordo com as características do serviço a executar.
• Proceder ao acolhimento e atendimento dos clientes.
• Executar os diferentes serviços de mesa – à inglesa, à francesa, à americana e à russa.
• Executar o serviço de mesa e bar em situações especiais – pequenos-almoços, room-service, banquetes, buffets e serviços especiais.
• Respeitar as normas de segurança e higiene pessoal.
• Saber identificar os materiais e equipamentos do restaurante e do bar.
• Conhecer as iguarias.
• Conhecer as bebidas.
• Ter conhecimentos de composições ou mixed drinks.

320 Horas estágio (opcional)

180 Horas

Cruzeiros de Oceano

Spa e Estética

O Curso de Técnico de Estética e SPA, visa dotar os formandos com sólidas competências para fazer tratamentos de Estética de rosto, nomeadamente, limpeza de pele, acne, rugas,etc, bem como saber aplicar os protocolos de tratamentos de corpo para tratar estrias, flacidez, celulite, ou simplesmente fazer uma massagem de relaxamento.

320 Horas estágio (opcional)

160 Horas

Cruzeiros de Rio e Oceano

Ajudante de Cozinha

Dedicado à Arte Culinária

Curso que atesta os alunos no final da formação de conhecimentos técnicos e práticos (Cozinha) para entrarem no Mercado de Trabalho, especificamente para Hotéis e Cruzeiros de Luxo.

O Curso Intensivo de Cozinha tem como Principais Conteúdos as Bases de Cozinha, visando o  Planeamento da Produção, preparação e aprovisionamento. Abordagem detalhada às técnicas e Cozinha Internacional.

320 Horas estágio (opcional)

120 Horas

Cruzeiros de Rio e Oceano

Assistente de Cabine

Os formandos ficarão aptos a desempenhar funções de assistente de cabine e governanta com uma visão global do processo, sempre de acordo com as especificidades e pedidos de cada entidade hoteleira.

Os candidatos a este curso serão capacitados para:

Executar todo o serviço inerente à apresentação, arrumação e higienização de quartos e áreas comuns dos locais de hospedagem, enquanto assistente de cabine housekeeper. Supervisionar  e gerir todo o serviço inerente à apresentação, arrumação e higienização de quartos e áreas comuns dos locais de hospedagem, enquanto governanta de hotel e cruzeiro

320 Horas estágio (opcional)

120 horas